Клипсаторы

Двойной автоматический

клипсатор CSK-20

Принцип действия

Автоматические клипсаторы предназначены для непрерывного формирования батонов в автоматическом режиме при произ- водстве различных колбас, ветчин, паштетов и пр продуктов.

Легко подключается к различным машинам наполнения

фаршем для обеспечения автоматического производства.

Модель клипсатора подбирается в зависимости от необходи-

мого диаметра оболочки и требуемой производительности.

Клипсатор подсоединяется к шприцу своей цевкой с меха-

ническим тормозом для оболочки. На цевку надевается- колбасная оболочка в виде гофрированного рукава. Кнопкой клипсования первой скрепки оболочка клипсуется, создавая начало батона, после этого включается шприц на наполнение оболочки фаршем. На наполненную оболочку накладывается две клипсы, происходит закрытие первого батона и одновре- менное наложение клипсы для создания следующего батона. Если шприц оснащён дозирующим устройством, то при вы- даче дозы заданного количества фарша он останавливается в режиме клип паузы и ожидает наложения клипс. Проис- ходит автоматическое наложение двух клипс с формирова- нием батона, затем пневматический отрезной нож разрезает колбасную оболочку между клипсами, происходит протяжка оболочки. Далее сформованный колбасный батон съезжает по лотку, и цикл повторяется до окончания надетой на цевку оболочки. Скорость клипсования регулируется либо ступен- чато, либо бесступенчато. Управление работой клипсатора осуществляется с сенсорной жидкокристаллической панели оператора PLC с программи- руемым логическим контроллером (Mitsubishi). Контроллер настроен на точное управление сервоприводом (производ- ства Panasonic) с инвертором, что гарантирует точную рабо- ту и четкое наложение клипс. Пользовательский интерфейс информативен и понятен, что делает управление машиной более легким. На панели можно программировать режимы клипсования, время на заполнение, пережатие и разрезания.

Индикаторы на пульте сигнализируют о готовности к рабо-

те и аварийных отключениях. Для разных диаметров обо- лочки предусмотрена регулировка силы пережатия клипс. На пульте языки для выбра: китайский/русский/английский.

Автоматическая система смазки узлов привода увеличивает

срок службы этого клипсатора. Клипсаторы работают на не- прерывных скрепках на бобине, с профилем «трапеция» евро- пейского стандарта. Класс водонепроницаемости IP65.