- Производительность наполнения до прибл. 3.000 кг/час
- Корпус машины и загрузочная воронка полностью из нержавеющей стали
- Загрузочная воронка, прибл. 300 литров
- Опционально: Загрузочная воронка, возможность разделения, прибл. 40/300 литров
- Давление наполнения до макс. прибл. 55 бар
- вакуумная система с цифровым управлением
- выход с электрическим запиранием
- Вакуумный насос, 21 м³/час
- Общая потребляемая мощность: макс. 10,5 кВт
- Переменный ток, 400 вольт, 50 Гц
- включая стандартные принадлежности и держатель принадлежностей
- Сенсорная система управления TC 733 от фирмы FREY
- Управление на базе промышленного компьютера
- 12 дюймовый тонкопленочный цветной дисплей, разрешение 800x600 пикселей
- Фрагмент изображения на экране, 247 x 185 мм
- интуитивно понятное управление посредством чувствительной к прикосновению прочной пленки на дисплее (сенсорное управление)
- Ethernet-интерфейс, обеспечивает дистанционное управление и удаленное обслуживание
- USB-интерфейс для простой передачи данных
- CAN-шина для высокоскоростного обмена данными с предвключенными аппаратами
- Перечень и указатель наименования продукта в программе
- Диапазон порционирования: 5 - 100.000 г (5 - 999 г с шагом в 0,1 г)
- Возможность бесступенчатого выбора темпа и длительности паузы
- Измерение расхода, счетчик в штуках, отключение по количеству в штуках
- Отсасывание остатка массы и порционная добавка для 1-й порции
- Индикатор неисправности
- Устройство памяти для 200 программ наполнения, включая программу для вареной колбасы
- электронное импульсное управление для клипсатора
- Управление предвключенными аппаратами
- многоязычное
Он обеспечивает наивысшую точность и скорость перекручивания.
Сервоперекрутчик предназначен для опционально приобретаемой системы измельчителя типа WK98 в качестве привода.

На заводе-изготовителе машина может быть также укомплектована гидравлическим подъемником для стандартной загрузочной тележки на 200 литров.
