Технические характеристики
Описание
Иньекторы для рассола серии ZNS разработаны с использованием передового международного опыта в производстве иньекторов к высокому давлению и высокой эффективности впрыска.
Машины оснащены большим количеством игл и высокой
скоростью впрыска. В них используется метод ступенчатой подачи с профилем канавки и точным расстоянием между шагами. Конвейер состоит из 5 разборных квадратных стержней, смазка и уплотнительные кольца соответствуют международным санитарным стандартам в области пищевых продуктов. использовать как бескостный продукт, так и мясо с костями. Давление впрыскивания, скорость впрыскивания, расстояние между ступенями, скорость шага можно свободно регулировать в зависимости от размера, структуры и скорости впрыскивания вводимого продукта. Использование станции для рассола позволяет предотвратить образование осадка при впрыскивании, а применение двухступенчатого метода фильтрации позволяет предотвратить закупорку игл и засорение фильтра иньектора. Для очистки игл используется воздух под высоким давлением.